Kocham ten zapach zimowych przypraw unoszący się w domu przy robieniu szarlotki, piernika, czy innych świątecznych ciast. Święta mijają i jakoś brakuje tego magicznego klimatu. Staram się wtedy przedłużyć tą atmosferę robiąc mocno aromatyczne dania. Kakao dodatkowo kojarzy mi się z tymi beztroskimi czasami dzieciństwa kiedy czasu było jakoś więcej, a rzeczy na głowie o […]
Kategoria: Do picia
Domowy zakwas z buraka to pyszny i zdrowy probiotyk! Wzmacnia odporność, poprawia trawienie i działa jak naturalny napój energetyczny. Czemu kiszonki są takie zdrowe? Kiszonki to źródło wielu witamin, m.in. z grupy B, witamy C, A, E, K, a także potasu, magnezu, czy fosforu. Poprawiają również wchłanianie żelaza ( żelazo lepiej wchłania się w naszym […]
Aktualnie to chyba mój ulubiony koktajl. Kiedy nie mam pomysłu na drugie śniadanie zabieram go ze sobą, a w małe pudełeczko biorę jeszcze garść orzechów. Teraz, poza sezonem doceniam, że wcześniej pomroziłam różne owoce. Nie bójcie się mrożonych owoców ! Poza sezonem to one mogą być lepsze jeśli chodzi o wartości odżywcze niż te świeże. […]