Dieta w planach
Gulasz z tofu to szybki przepis na wegański obiad. Wystarczy kilka składników, a przygotujesz pełnowartościowy posiłek. To danie jest na tylko uniwersalne, że nie potrzebujesz żadnych sezonowych składników. Cukinia, pomidory w puszce czy ziemniaki są dostępne w sklepach przez cały rok. Do tego wykonanie takiego gulaszu z tofu jest banalnie proste. Tofu – właściwości odżywcze […]
Makaron z łososiem i cukinią to szybki pomył na obiad, który wyjdzie każdemu! To świetne połączenie wędzonego łososia, miękkiej cukinii i wyrazistych suszonych pomidorów. Ten obiad to moje must have, kiedy nie mam czasu na gotowanie. Czas przygotowania to 15 minut, a możemy za jednym zamachem zrobić kilka porcji. Ten obiad idealnie nada się również […]
Pieczone ziemniaki z gzikiem to jedno z moich ulubionych Comfort Food. Młode ziemniaki to zdecydowanie jeden z moich ulubionych produktów. Gotowane lub pieczone z koperkiem, do tego sadzone jajko i mizeria albo fasolka szparagowa. Jednak tym razem zrobiłam coś co w zasadzie można szykować przez cały rok. W sierpniu młode ziemniaki się kończą, ale na […]
Zupa krem z jarmużu z topinamburem to propozycja na ciepłą, zdrową kolację lub szybki lunch w pracy. Zupy kremy to jedne z moim ulubionych zimowych dań. Ja często jem je na śniadanie. Dodając do zupy grzanki, kaszę, ryż lub makaron. Do tego możemy wzmocnić zupę orzechami lub pestkami (np. dyni). Jarmuż – właściwości odżywcze Jarmuż […]
Zupa z pomarańczowych warzyw to pyszny pomysł na jesienny obiad lub kolację. Warzywa, które użyłam do zupy są dostępne tak na prawdę od każdej porze roku. Jednak to na jesień przychodzi ochota na rozgrzewające zupy. Ta zupa jest banalnie prosta, a jaka pyszna! Zupa z pomarańczowych warzyw – bulion Jaki bulion użyć? Czy trzeba go […]
Pulpety z soczewicy to pomysł na pyszny wegański obiad z kilku prostych składników. Szybkie wege obiady W mojej kuchni często goszczą dania jednogarnkowe (risotto, kaszotto, leczo, gulasze itp.). Ze względu na to, że jem strączki kilka razy w tygodniu, czasami zrobię też coś bardziej skomplikowanego. Kotlety/pulpety z nasion roślin strączkowych robi się na prawdę banalnie […]