Pomidorowe risotto z warzywami

Pomidorowe risotto z warzywami to przepis na pyszne, pełne smaku i kolorów danie. To danie nie tylko rozgrzeje Was w chłodne dni, ale również zachwyci Was swoją prostotą i szybkością przygotowania. Idealne rozwiązanie dla zabieganych osób, które pragną zaserwować sobie i swoim bliskim smaczny, wegetariański obiad. Pomidorowe risotto z warzywami – pomysł na obiad bez […]

Pieczona karkówka po zbójnicku

Pieczona karkówka to pomysł na pyszny i zdrowy obiad. Idealnie połączy się z ziemniakami lub kaszą. Takie obiady lubię za to, że są szybkie i można je przygotować raz, a danie mamy na kilka dni. U mnie co prawda w tygodniu goszczą na stole przepisy ekspresowe, ale po te dłuższe chętnie sięgam w weekendy, kiedy […]

Gulasz z tofu

Gulasz z tofu to szybki przepis na wegański obiad. Wystarczy kilka składników, a przygotujesz pełnowartościowy posiłek. To danie jest na tylko uniwersalne, że nie potrzebujesz żadnych sezonowych składników. Cukinia, pomidory w puszce czy ziemniaki są dostępne w sklepach przez cały rok. Do tego wykonanie takiego gulaszu z tofu jest banalnie proste. Tofu – właściwości odżywcze […]

Makaron z łososiem i cukinią

Makaron z łososiem i cukinią to szybki pomył na obiad, który wyjdzie każdemu! To świetne połączenie wędzonego łososia, miękkiej cukinii i wyrazistych suszonych pomidorów. Ten obiad to moje must have, kiedy nie mam czasu na gotowanie. Czas przygotowania to 15 minut, a możemy za jednym zamachem zrobić kilka porcji. Ten obiad idealnie nada się również […]

Pieczone ziemniaki z gzikiem

Pieczone ziemniaki z gzikiem to jedno z moich ulubionych Comfort Food. Młode ziemniaki to zdecydowanie jeden z moich ulubionych produktów. Gotowane lub pieczone z koperkiem, do tego sadzone jajko i mizeria albo fasolka szparagowa. Jednak tym razem zrobiłam coś co w zasadzie można szykować przez cały rok. W sierpniu młode ziemniaki się kończą, ale na […]

Zupa krem z jarmużu

Zupa krem z jarmużu z topinamburem to propozycja na ciepłą, zdrową kolację lub szybki lunch w pracy. Zupy kremy to jedne z moim ulubionych zimowych dań. Ja często jem je na śniadanie. Dodając do zupy grzanki, kaszę, ryż lub makaron. Do tego możemy wzmocnić zupę orzechami lub pestkami (np. dyni). Jarmuż – właściwości odżywcze Jarmuż […]