Jogurt grecki z makiem i owocami

Kolejna propozycja na pyszne śniadanie na słodko. Jeśli chcesz, możesz dorzucić płatki owsiane albo jaglane, czy ryżowe. Posiłek stanie się bardziej sycący. Ja takie lekkie dania wybieram często na drugie śniadanie, poza tym wystarczy wpakować je do szczelnego lunchboxa i wziąć ze sobą do torby.

Czy wiesz, czym różni się jogurt naturalny od greckiego? Który wybrać?

Jak się okazuje sprawa nie jest taka prosta. Nie da się stwierdzić, który z tych jogurtów będzie dla nas lepszy. Co firma to inny skład. Niby grecki powinien mieć więcej białka i tłuszczu ale zdarzają się jogurty naturalne, które go pokonują.

Jogurt typu greckiego będzie gęstszy i bardziej kremowy. Smak, w obu przypadkach zależy między innymi od szczepów bakterii, które użyto do jego produkcji więc też ciężko uznać, który jest kwaśniejszy, który łagodniejszy.

Rzeczą, która na pewno je wyróżnia jest zawartość sodu. W jogurcie naturalnym znajdziemy go więcej, co na przykład dl osób z nadciśnieniem nie będzie wskazane. Jogurt typu greckiego zawiera także mniej węglowodanów i ma niższy indeks glikemiczny.

Podsumowując, wybierz ten który lubisz bardziej lub ten , który jest dla Ciebie skazany. Dodatkowo zawsze zajrzyj na skład, czy przypadkiem nie dodali tam za dużo tego co nie trzeba. O składzie jogurtów i tym jakie wybierać, pisałam tutaj :

Jogurty – jakie wybierać i czemu warto je jeść?

---