Dieta fleksitariańska – główne zasady, wpływ na zdrowie i bezpłatny jadłospis

Dieta fleksitariańska kolejny rok z rzędu została oceniona przez US News jako dieta jedna z najzdrowszych i dających najlepsze efekty. Co to za ranking i czy warto mu ufać? Ranking ten jest tworzony raz do roku, a za jego wyniki odpowiada zespół lekarzy, dietetyków, psychologów i edukatorów żywieniowych. Ocenili oni 39 najpopularniejszych diet (w zeszłym […]

Jogurty- jakie wybierać i czemu warto je jeść ?

Jogurt jogurtowi nie równy, czyli o tym co siedzi w mlecznych przetworach. Dowiesz się po czym poznać dobry jogurt, a których lepiej nie wybierać. Głównym surowcem do produkcji jogurtu jest oczywiście mleko. Dodatkami mogą być: mleko w proszku, mleko zagęszczone, żelatyna lub inne składniki mające na celu poprawę konsystencji lub trwałości produktu. Typowy smak jogurtu […]

Żelazo w ciąży – co i jak jeść żeby utrzymać je na prawidłowym poziomie.

Żelazo w organizmie człowieka występuje w hemoglobinie, czyli barwniku krwi, a także w mioglobinie – barwniku mięśni oraz w enzymach tkankowych, a zapas odkłada się w ferrytynie. W organizmie noworodka poziom hemoglobiny jest bardzo wysoki. Po narodzinach dziecko ma także spore zapasy żelaza w postaci ferrytyny. Jednak już od drugiego półrocza należy dostarczać żelazo do […]

Owsianka – najzdrowsze śniadanie świata ?

Owsianka może być na prawdę pysznym i zdrowym śniadaniem ale też łatwo ją zepsuć. Powiem Ci czemu warto docenić owsiankę i jak ją zrobić na różne sposoby. Płatki zwykłe, górskie, a może błyskawiczne? Te trzy rodzaje to te same płatki owsiane ale po innej obróbce technologicznej. Płatki są oczyszczane, obłuskiwane, a następnie walcowane- dlatego mają […]

Na czym polega moc antyoksydantów?

Żyjemy w pośpiechu, nasze środowisko jest coraz bardziej zanieczyszczone, stresujemy się więcej, a nasze jedzenie jest coraz bardziej “wygodne” i coraz mniej zdrowe przez co narażamy się na wiele niedoborów. Te wszystkie czynniki jak również palenie tytoniu i nadmierne spożywanie alkoholu wpływają na przyspieszenie tworzenia się wolnych rodników. Wolne rodniki to produkty uboczne przemian tlenowych […]

Planner dopasowany do Ciebie

Jako studentka dzienna i osoba pracująca w większość dni, musiałam znaleźć sposób na dobre zorganizowanie sobie czasu. Próbowałam różnych metod ale u mnie najlepiej sprawdza się planner, który tworzę sama i dopasowuję go do aktualnego trybu życia, do wszystkich zajęć i potrzeb. Pokażę Ci co jest Ci potrzebne i jak zacząć. Potrzebne jest niewiele, a […]