Zapiekana kasza jaglana z owocami to słodka propozycja na śniadanie lub kolację. Jest prosta w wykonaniu i składa się z kilku składników.
Prawdziwie jesienne danie z użyciem śliwek i jabłek oraz cynamonu. Jeśli lubisz ryż z jabłkami, to danie pewnie przypadnie Ci do gustu.
Zapiekana kasza jaglana z owocami jest banalnie prosta i szybka w wykonaniu. Możesz upiec więcej porcji i podawać jako deser dla gości lub zabrać ze sobą na drugie śniadanie do pracy.
Czy kasza jaglana jest zdrowa?
Kasza jaglana powstaje z prosa i jest naturalnie bezglutenowa, więc idealnie wkomponuje się w posiłki u osób na takiej diecie.
Jest lekkostrawna i zawiera wiele cennych składników, np.: witaminy z grupy B oraz krzem. Wpływa na wygląd skóry, włosów i paznokci i zaleca się ją osobom z dolegliwościami przewodu pokarmowego. Idealnie sprawdzi się również jako składnik diety lekkostrawnej.
Ma wysoki indeks glikemiczny, więc osoby zmagające się z insulinoopornością czy cukrzycą powinny jeść ją w ograniczonych ilościach i zawsze w towarzystwie białka i tłuszczu. Dzięki temu ładunek glikemiczny potraw zostanie obniżony.
Zapiekana kasza jaglana z owocami – Wartości odżywcze
W porcji: 344 kcal/ 13 g białka/ 6 g tłuszczu/ 60 g węglowodanów
Jedna porcja spełnia 100 % dziennego zapotrzebowania na miedź, 36 % dz. z. na wapń 26 % dz. z. na żelazo i 35 % dz. z. na magnez.
Jak zwiększyć ilość białka: Na porcję zjedz więcej jogurtu lub zapiecz całość z twarogiem.
Jak zwiększyć ilość tłuszczu: Zapiecz całość z np. słonecznikiem lub sezamem. Posyp danie pokruszonymi orzechami nerkowca lub płatkami migdałów.
Zapiekana kasza jaglana z owocami
2
porcje300
kcalSkładniki
Kasza jaglana – 50 g
Jabłka – 2 sztuki
Śliwki – 4 sztuki
Napój sojowy – 1 szklanka
Jogurt – 1 małe opakowanie
Cynamon – 1/2 łyżeczki
Erytrol – 2 łyżki
Wykonanie
- Kaszę ugotuj w napoju roślinnym.
- Owoce pokrój na kawałki i wymieszaj z erytrolem i cynamonem.
- W naczyniu do zapiekania ułóż kaszę i owoce.
- Piecz 20-30 minut w 180 C. Jedz z jogurtem.
INNE ZDROWE PRZEPISY
NA SŁODKIE DANIA
Serek wiejski na słodko a’la szarlotka
Serek wiejski na słodko to pyszny pomysł na szybkie śniadanie. Ja często zabieram je do pudełka ze sobą do pracy.
Kakaowe naleśniki bounty
Kakaowe naleśniki bounty to nietypowa odmiana klasycznych naleśników z twarogiem.