Malinowy chia pudding z masłem orzechowym

Za co kocham chia pudding? Jest szybki w wykonaniu, łatwo można zrobić na zapas na kilka najbliższych dni i do tego nie ma ograniczeń co do kombinacji. Potrzebujesz tylku kilku składników: mleko – może być krowie lub roślinnenasiona chia – to dzięki nim utworzy się ta cudowna konsystencjacoś do posłodzenia – miód/ ksylitol/ erytrol/ daktyle/ […]

Chlebek bananowy z nasionami chia i siemieniem lnianym

Za co kocham chlebek bananowy? Za to, że można go zjeść na deser albo na śniadanie! Wszystko zależy od tego jaką wersję zrobicie. Czy wykorzystacie naturalną słodycz dojrzałych bananów, czy dosłodzicie na przykład miodem lub daktylami. Do chlebka bananowego można dodać też orzechy, suszone owoce, kakao i wszelkie przyprawy takie jak cynamon, gałka muszkatałowa, goździki. […]

Chia pudding – przepis podstawowy

Chia pudding to pomysł na szybką przekąskę, łatwą do zabrania ze sobą do torby. Najlepiej jest przyszykować ją wieczorem, a rano tylko wyjąć z lodówki i dodać świeże owoce. Wersji Chia pudding jest tyle co wersji owsianki. Uwielbiam takie posiłki bo można stworzyć coś smacznego z tego co akurat mamy pod ręką. U mnie Chia […]

Ryż zapiekany z jabłkami i jagodami goji

Szybki sposób na kolację. Ryż zapiekany z jabłkami i jagodami goji jest bombą węglowodanów dlatego jest dobrym pomysłem na kolację przed porannym treningiem. Wersja, którą tutaj proponuje została odrobinę odchudzona. Zamiast śmietany – jogurt, cukier wymieniłam na erytrol i odrobinę miodu, a zwykły biały ryż na ryż basmati. Klasycznie do jabłek dodałam cynamon, ale też […]