Jesienna sałatka – baza

Ta jesienna sałatka idealnie nada się jako dodatek do obiadu. Oczywiście możemy zjeść tą sałatkę solo, bez dodatków. Ja jadłam ją właśnie w takiej wersji, ale myślę, że najlepiej ten przepis posłuży jako baza pod pełne danie z ciepłym składnikiem. Myślałam o batacie lub dyni z piekarnika, żeby było bardziej jesiennie. Można też dodać przykład […]

Naleśniki cynamonowe z białym serem i jabłkami

Przepis na owsiane naleśniki to szybki sposób na zdrowe śniadanie. Potrzebujesz tylko kilku produktów, a głównym składnikiem naleśników są płatki owsiane. Polecam wam zaopatrzyć się w elektryczny młynek do kawy. Zamiast kupować mąkę owsianą możecie sami zmielić płatki i po taniości mieć własną mąkę 🙂 Młynek do kawy przydaje mi się też do mielenia siemienia […]

Jesienne napary – pomysły i kilka słów o tym czemu warto włączyć do swojej diety więcej przypraw.

Proste przepisy na rozgrzewające, jesienne napary. Wraz z pierwszymi jesiennym dniami do kawiarni wchodzą kultowe PUMPKIN SPICE LATTE, czyli deserowe, aromatyczne kawy z posmakiem słodkiej dyni. Poza tym pojawi się na pewno mnóstwo rozgrzewających naparów, grzane wina i inne cynamonowo-imbirowe napoje. Okazuje się, że za pomocą kilku prostych składników możesz wykonać własne zdrowe kompozycje, które […]

Makaron z łososiem w sosie chrzanowym

Makaron z łososiem to smaczny i zdrowy pomysł na obiad. Według Instytutu Żywności i Żywienia, powinniśmy spożywać ryby kilka razy w tygodni. WHO (World Health Organization). Jednak z wielu źródeł docierają do nas informacje o toksyczności ryb. Obiecuję, że zrobię o tym osobny wpis. W skrócie mogę wam tylko powiedzieć, że znając za i przeciw, […]

Kasza gryczana z burakiem i fetą

kasza gryczana z burakiem i fetą

Kalafior z komosą ryżową i ciecierzycą, w oliwie koperkowej

Kalafior z komosą i ciecierzycą to kolejna prosta propozycja na lunch do pracy. Wykonanie zajmie nam niewiele czasu, a sam przepis jest prosty więc nikt nie powinien mieć z nim problemu. Komosę możecie ugotować tak jak ja na bulionie, ale jeśli nie macie żadnego pod ręką, to ugotujcie ją na wodzie, z dodatkiem ziół. W […]