Dieta w planach
Wegańskie wrapy z soczewicą to pyszny obiad, który posmakuje nawet zagorzałym mięsożercom. Soczewica to chyba mój ulubiony strączek! Jest łatwa w obróbce i można z niej zrobić na prawdę wszystko. Nie trzeba jej wcześniej moczyć, co przy szybkim gotowaniu jest dużym plusem. Dodatkowo jest ogólnodostępna i tania. Jeśli zaczynasz swoją przygodę z roślinnymi daniami, to […]
Grecka sałatka z komosą to pyszna opcja na porcję świeżych warzyw! Ta sałatka to pomysł na główny posiłek lub na dodatek do głównego dania. Często sięgam po nią na przykład na kolację albo zabieram ze sobą w pudełku. Klasyczna wersja greckiej sałatki jest mniej sycąca, bo zawiera same warzywa. Ja przedstawię wam zmodyfikowaną, bardziej konkretną […]
Chia pudding to kolejna propozycja na zdrowy i szybki deser lub przekąskę. Ostatnio wszyscy mamy więcej czasu, ale jak to jest, że im go więcej tym mniej się chce. Planujemy wielkie pieczenie, lepienie pierogów, zwijanie gołąbków, wszystko na co normalnie nie ma czasu, jednak i tak bywają dni kiedy po prostu się nie chce i […]
Delikatne, puszyste śniadaniowe placuszki z chrupiącą chia. Słodkie placuszki to jedno z moich ulubionych śniadań. Jest mnóstwo przepisów na to jak je zrobić; na mące, czy na płatkach owsianych, słodzić miodem, bananem, a może daktylami. Tak na prawdę z czego ich nie zrobimy, to będą pyszne! Tym razem proponuje wam placuszki z płatków owsianych, z […]
Ta sałatka powstała przypadkowo. Chciałam złożyć jakąś kolacje, a akurat miałam zaczęte opakowanie rukoli. Dorzuciłam trochę warzyw, to co akurat miałam w lodówce. Żeby sałatka była bardziej sycąca ugotowałam soczewicę zieloną, która jest super strączkiem do sałatek, bo w porównaniu do czerwonej jest twardsza i łatwo ją ugotować ‘na sypko’. Do tego dorzuciłam orzechy i […]
Za co kocham chia pudding? Jest szybki w wykonaniu, łatwo można zrobić na zapas na kilka najbliższych dni i do tego nie ma ograniczeń co do kombinacji. Potrzebujesz tylku kilku składników: mleko – może być krowie lub roślinnenasiona chia – to dzięki nim utworzy się ta cudowna konsystencjacoś do posłodzenia – miód/ ksylitol/ erytrol/ daktyle/ […]