Placuszki a’la ciasto marchewkowe

Kiedy mam rano więcej czasu kombinuje i wymyślam. Tym razem wyszły przepyszne, lekko słodkie placuszki marchewkowe. W smaku przypominają mi ciasto marchewkowe, które kocham! Nie lubię sztywno trzymać się przepisów, wolę wykorzystywać to co mam akurat w kuchni. Dlatego dodatek jagód goji nie jest konieczny. Zamiast nich możesz dorzucić suszoną żurawinę albo rodzynki. Spróbuj też […]

Chia pudding – przepis podstawowy

Chia pudding to pomysł na szybką przekąskę, łatwą do zabrania ze sobą do torby. Najlepiej jest przyszykować ją wieczorem, a rano tylko wyjąć z lodówki i dodać świeże owoce. Wersji Chia pudding jest tyle co wersji owsianki. Uwielbiam takie posiłki bo można stworzyć coś smacznego z tego co akurat mamy pod ręką. U mnie Chia […]

Wegańska pasta fasolowa

Uwielbiam wszelkie domowe pasty. Zawsze wiem co jest w środku, mogę dowolnie wymieniać składniki, a przy tym jest to tania alternatywa dla gotowców. Co więcej taka pasta starcza na dłuugo. O tym czemu warto jeść strączki i jak się z nimi obchodzić, pisałam tutaj: Wykonanie pasty z fasoli to góra 10 minut. Zależy jak sprawnie […]

OVERNIGHT OATS czyli NOCNA OWSIANKA

Każdy wie jak cenna jest każda poranna minuta. Dlatego też dobrym pomysłem jest szykowanie śniadania dzień wcześniej, a overnights oats to nic innego jak nocna owsianka, którą rano tylko wyjmujemy z lodówki i jemy. Możemy też zabrać ją ze sobą na uczelnie, czy do pracy. Ale jak to węglowodany, tak z rana?! Faktycznie, miska gotowych […]