Wegańska pasta fasolowa

Uwielbiam wszelkie domowe pasty. Zawsze wiem co jest w środku, mogę dowolnie wymieniać składniki, a przy tym jest to tania alternatywa dla gotowców. Co więcej taka pasta starcza na dłuugo. O tym czemu warto jeść strączki i jak się z nimi obchodzić, pisałam tutaj: Wykonanie pasty z fasoli to góra 10 minut. Zależy jak sprawnie […]

Ryż zapiekany z jabłkami i jagodami goji

Szybki sposób na kolację. Ryż zapiekany z jabłkami i jagodami goji jest bombą węglowodanów dlatego jest dobrym pomysłem na kolację przed porannym treningiem. Wersja, którą tutaj proponuje została odrobinę odchudzona. Zamiast śmietany – jogurt, cukier wymieniłam na erytrol i odrobinę miodu, a zwykły biały ryż na ryż basmati. Klasycznie do jabłek dodałam cynamon, ale też […]

Koktajl wiśniowo – malinowy na kefirze.

Aktualnie to chyba mój ulubiony koktajl. Kiedy nie mam pomysłu na drugie śniadanie zabieram go ze sobą, a w małe pudełeczko biorę jeszcze garść orzechów. Teraz, poza sezonem doceniam, że wcześniej pomroziłam różne owoce. Nie bójcie się mrożonych owoców ! Poza sezonem to one mogą być lepsze jeśli chodzi o wartości odżywcze niż te świeże. […]

Sałatka z batatem i soczewicą

Czasami nie mamy ochoty na ‘konkretne’ posiłki. Sezon na gulasze z soczewicy z kaszą( które swoją drogą kocham), czy inne rozgrzewające dania dopiero się zacznie. Zdarzają się dni kiedy ma się ochotę na same warzywa i owoce no ale gdzieś te zdrowe tłuszcze i porcje białka trzeba przemycić. Dlatego genialnym pomysłem są takie właśnie sałatki. […]

OVERNIGHT OATS czyli NOCNA OWSIANKA

Każdy wie jak cenna jest każda poranna minuta. Dlatego też dobrym pomysłem jest szykowanie śniadania dzień wcześniej, a overnights oats to nic innego jak nocna owsianka, którą rano tylko wyjmujemy z lodówki i jemy. Możemy też zabrać ją ze sobą na uczelnie, czy do pracy. Ale jak to węglowodany, tak z rana?! Faktycznie, miska gotowych […]